他看了很久，然后小心地叠好，放回口袋里。

与此同时，轧钢厂第三食堂的生意，却是越来越红火。

自从傻柱回来之后，第三食堂就像换了个人似的。以前冷冷清清，门可罗雀；现在每天中午，队伍排得老长，一直延伸到食堂外面的空地上。工人们端着饭盆，伸长脖子往里看，脸上都带着一种久违的期待。

“傻柱回来了，咱们总算能吃顿好的了。”

“可不是嘛！以前在别的食堂吃饭，那叫一个受罪。现在好了，天天盼着中午这一顿。”

“听说傻柱还涨了工资？应该的，就冲这手艺，给多少都不亏。”

后厨里，傻柱正忙得热火朝天。他颠勺的动作行云流水，锅里的菜翻了个身，又稳稳落回锅里，看得旁边的帮厨们眼花缭乱。

马华在旁边打下手，递盐、递酱油、递葱姜蒜，眼疾手快，配合得天衣无缝。他跟了傻柱好几年，早就摸透了师傅的习惯——什么时候该放什么调料，不用傻柱开口，他就能提前备好。

傻柱有时候看他一眼，心里暗暗点头。这孩子，虽然笨了点，可踏实，肯干，最重要的是，心眼好。他落难的那段日子，马华是唯一一个还惦记着他的人。隔三差五就去他家看他，带点吃的、喝的，陪他说说话。虽然傻柱那时候谁也不愿意见，可这份情，他记在心里。

以前他当师傅的时候，对马华总是藏着掖着，怕教会了徒弟，饿死师傅。现在他不这么想了。他何雨柱能有今天，靠的不是藏着掖着，是实实在在的手艺。手艺这东西，藏不住的。与其藏着，不如大大方方教出去，让徒弟也能独当一面。

这个念头在他心里转了几天，终于下了决心。

那天下午，下班之后，傻柱把马华叫住了。

“马华，你等会儿走，跟我回家一趟。”

马华愣了一下，不知道师傅要干什么，但还是乖乖点头：“哎，师傅。”