“我知道,”
芊墨点头
“所以我们要想办法提高效率。从明天起,大旺和学明除了传菜,也要学些简单的汤底调配。
春草和秀兰要学会记账算账。
我们都要成长,才能应对越来越多的客人。”
众人纷纷点头,眼中闪烁着对未来的期待。
收拾完店铺,已是酉时初(下午五点)。
芊墨锁好门,带着晚禾回村。
夕阳西下,将她们的影子拉得很长。
“娘,今天店里好热闹啊。”
晚禾牵着母亲的手,小脸上满是兴奋。
“是啊,大家都喜欢娘做的火锅。”芊墨温柔地说。
“那我长大了也要学做火锅,帮娘的忙!”
“好,晚禾想学什么,娘都教你。”
回到沈家坳,村口已经聚了不少人。
见芊墨回来,纷纷围上来。
“芊墨,听说你们店今天火爆得很?”
“县太爷真的去吃过?”
“排队都排不上?”
芊墨笑着回答大家的问题,态度谦和。
她知道,这些人中,有的真心为她高兴,有的则是好奇打探。
但无论如何,她现在有了自己的事业,再也不用看人脸色过日子了。
路过沈家老宅时,沈氏正站在门口。
见芊墨走过,她张了张嘴,似乎想说什么,但最终只是点了点头。
芊墨也点点头,算是打过招呼。
有些伤痕需要时间愈合,有些关系无法回到从前。
但至少,她们不再剑拔弩张。
回到家,芊墨简单做了晚饭,和晚禾一起吃。
饭后,晚禾去喂鸡,而芊墨则洗好碗之后,在书桌上拿出纸笔,开始规划明天的工作。
需要增加人手吗?
暂时不用,但可以培养后备。
需要开发新菜品吗?
可以试试鱼片、虾滑...…
火锅底料能不能做成便携装?
这是个好主意...…
还有员工培训,需要更加系统...…