我不过是想安安静静做个吃货，顺便改善一下侯府的伙食，怎么就闹出这么大的动静？这古代的人，也太爱吃了吧！

不过吐槽归吐槽，眼下这烂摊子，还得我来收拾。

我深吸一口气，摆出自家侯府嫡女的架势，清了清嗓子，道：“爹，娘，三哥，你们莫慌，不过是些点心，还能乱了咱们侯府的规矩？林忠，你先去门外告诉那些人，今日点心刚试制，数量极少，无法一一分发，若是他们真想吃，三日后，咱们侯府小厨房正式推出这蜂蜜烤奶糕与椒盐酥饼，届时欢迎各府派人来订购，或是前来品尝。”

林忠一愣：“小姐，订购？这点心还能订购？”

我挑眉：“自然能。咱们侯府的点心，可不是谁想吃就能吃的，每日限量供应，先到先得，若是来得晚了，便是皇亲国戚，也只能等明日。至于定王府的人，你先拿一碟奶糕、一碟酥饼送过去，就说是我特意为定王殿下准备的，聊表心意，三日后再正式给王府送足量的点心过去。”

林忠听了，眼睛一亮，连连点头：“小姐英明！老奴这就去办！”

说罢，转身匆匆跑了出去。

老侯爷看着我，一脸疑惑：“囡囡，限量供应？这是什么说法？点心做多了便是，何必限量？”

侯夫人也不解：“是啊清鸢，若是各府都来要，咱们多做一些便是，也好结交些人脉，何必如此拿捏？”

林沐风更是急了：“妹妹！限量了我吃什么！我要天天吃！顿顿吃！”

我看着这三位活宝，忍不住扶额苦笑，耐心解释道：“爹，娘，三哥，你们有所不知。这物以稀为贵，越是难得的东西，人们才越觉得珍贵。若是咱们日日做、人人给，反倒显得咱们侯府的点心不值钱了。如今限量供应，既能保住点心的珍贵，又能让各府觉得咱们侯府有格调，不至于失了身份。”

顿了顿，我看向林沐风，无奈道：“至于三哥，放心，每日都会给你留足分量，保证你吃个够，绝不会少了你的。”

林沐风一听，立马喜笑颜开，又抓起一块酥饼塞进嘴里：“还是妹妹疼我！那就依你！限量就限量！只要我的点心不少就行！”

老侯爷和侯夫人对视一眼，虽还有些不解，但见我说得头头是道，又向来信我，便也点了头，不再多问。

小主，

小厨房里的混乱暂时平息，可我知道，这只是开始。

果不其然，不过半柱香的功夫，林忠又跑了回来，脸上满是喜色：“老爷，夫人，小姐！成了！门外的人听了小姐的话，都高高兴兴地走了，还说三日后一定早早来等候！定王府的人也收下了点心，说殿下十分满意，还赏了小的一锭银子呢！”

我闻言，心里松了口气，看来这古代的饥饿营销，果然管用。

可还没等我歇口气，院外又传来一阵脚步声，这次来的，是府里的大管家，还有负责采买的管事，两人一脸愁容地走进来，对着我躬身行礼。

我心里一紧，暗道又出什么事了？

大管家苦着脸道：“小姐，方才您让张厨子再做点心，可老奴去库房查了，咱们府里的牛奶、蜂蜜、精细面粉都不多了。这牛奶只有城郊牧场每日送的几斤，蜂蜜是去年存的，只剩小半罐，精细面粉也只够做两三炉点心的，若是三日后要供应各府，这些材料远远不够啊！”

采买管事也连忙道：“是啊小姐，京中市面上的牛奶极少，只有几家牧场有，还都是专供各大王府的，咱们若是要买，怕是难买；蜂蜜倒是有，可上好的蜂蜜价格不菲，若是大量采购，花销不小；精细面粉也是，上好的白面价格比普通面粉贵上好几倍，这般算下来，做这点心的成本，可不低啊！”

我一听，瞬间头大。

光想着做点心好吃，忘了这古代物资匮乏，很多材料都不好找，成本还高。

老侯爷一听要花钱，大手一挥：“花钱怕什么！咱们侯府还缺这点银子？囡囡喜欢做，便让采买的人去买，多少钱都买！”

侯夫人却拉住了老侯爷，轻声道：“老爷，话不能这么说。咱们侯府虽有家底，可也不能这般铺张浪费。若是点心成本太高，即便卖出去，也赚不到什么，反倒落个铺张的名声。”

我看着眼前的难题，手指轻轻敲击着灶台，陷入了沉思。

牛奶、蜂蜜、精细面粉，这三样是做奶糕和酥饼的关键，缺一不可。

精细面粉还好说，多花点银子总能买到；蜂蜜可以派人去京郊的蜂农那里直接采购，省去中间商差价，价格能低一些；最难办的是牛奶，这时代没有规模化的牧场，牛奶产量极低，大多被权贵垄断，寻常人家根本喝不到，更别说大量供应小厨房了。

就在我一筹莫展的时候，青黛突然小声开口：“小姐，奴婢倒是想起一件事。咱们侯府在城郊不是有一处庄子吗？那庄子里养了几头奶牛，是前几年老侯爷打猎时带回来的，平日里只产奶给府里的小主子们喝，产量虽不多，可若是好好养着，再多买几头，怕是能供应小厨房呢。”

我一听，眼睛瞬间亮了，猛地一拍大腿：“对啊！我怎么把城郊的庄子忘了！青黛，你可真是我的小福星！”

我怎么也没想到，解燃眉之急的，竟是府里不起眼的城郊庄子。

老侯爷也拍了拍脑袋：“可不是嘛！那几头畜生我都忘了，还是囡囡细心，青黛说得对，明日我便让人去庄子上，把那几头奶牛好好照料着，再去周边庄子买几头回来，专门产奶给小厨房用！”

侯夫人也笑了：“如此一来，牛奶的问题便解决了。蜂蜜就让采买的人去京郊蜂农那里采购，面粉也提前备好，三日后，定能按时供应点心。”

难题迎刃而解，小厨房里的气氛再次轻松起来。

张厨子见材料有了着落，立马干劲十足，撸起袖子就要再烤一炉点心：“小姐，老奴这就再试试，按照您说的，少放些牛奶，把椒盐磨细，定能做出更好吃的点心！”

我连忙拦住他：“张厨子，不急不急，今日做的已经够吃了，再做也是浪费。你先把方子记好，把烤炉收拾干净，明日材料一到，咱们再大干一场。”